女品酒師澳洲學酒記





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本書記錄了Casy學酒點滴,追蹤她成為品酒師的經歷。每篇都附葡萄酒小知識,披露心得,包括釀酒程序、葡萄品種、品酒禮儀、當地酒莊等。輕巧!真摯!實戰!趣味與知識並重的葡萄酒遊記。

作者簡介

Casy Chau

鍾意貓,鍾意酒,鍾意旅行,鍾意四圍走,鍾意追逐夢想。
現職酒店集團品酒師,喜歡參與葡萄種植及釀酒工作,曾任職報紙新聞版記者,早年於澳洲留學與打工。




新聞分享



資深媒體人「健康一姐」張雅芳主持新節目《樂活有方》,與觀眾分享健康新知與養生之道。在今天的開播記者會中,包括:國宴御廚雷議宗、型男主廚陳之穎,還有中醫界美魔女之稱的吳明珠醫師,都親臨現場大方分享私藏的養生祕訣,還精心準備「爆紅料理」現場大PK。

工作忙碌緊湊的張雅芳,大方分享自己對於美腿的保養,每晚都會躺在床上空中踩腳踏車,更自豪說:「所以我的美腿不是蓋的!」張雅芳表示非常愛吃水果,自稱「無果不歡」,只是前幾年意外發現輕微脂肪肝,嚇一大跳,原來是工作太忙,往往到晚上才有空吃水果,但因水果較甜、代謝又變慢所導致。

▲張雅芳主持新節目《樂活有方》。(圖/中視提供,2017.08.31)

張雅芳透露無論是名醫、良醫都是她想邀請上節目的口袋名單,還打算找世大運的各項好手來擔任嘉賓,打趣表示:「攝影棚很大,打棒球也不是問題!」問及與舊識陳書賢有無發展可能,張雅芳笑說:「如果我越來越年輕、越來越美麗,陳書賢可能追不到我,我想難囉!」

▲張雅芳(右二)主持新節目《樂活有方》。(圖/中視提供,2017.08.31)




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